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THE FLAT IRON STEAK (G)

210g | 350g

19,90 | 27,90

MAMA'S STEAKS

MAMA'S ENTRECOTE AT (G)

"Mager & aromatisch ​

250g  24,90

​

MAMA'S RIB EYE AT (G)

Mit Fettauge, kräftig & geschmackvoll

300g  29,90

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SURF & TURF (B)

3 Stück Garnelen

STEAK +6,80

BURGER

MAMA'S BURGER
(A, C, G, M, N, O)

Flat Iron Patty, Sauce Bearnaise, glacierte Schalotten

15,90

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CHEESEBURGER

(A, C, G, M, N)

Flat Iron Patty, double Cheddar, Senf, Mayo, Salat, Tomate

14,90

​​

BACON CHEESEBURGER
(A, C, G, M, N) 

Flat Iron Patty, double Cheddar, Bacon, Senf, Mayo, Salat, Tomate

15,90

​

CHILI CHEESEBURGER
(A, C, G, M, N, O)

Flat Iron Patty, double Cheddar, Jalapeños, Spicy Habanero Aioli, Salat, Tomate

15,90

​

FLAT IRON STEAK BURGER 
(A, C, G, M, N, O)

Rosa Scheiben vom Flat Iron Steak, Sauce Bearnaise, glacierte Schalotten

16,90

​

CRISPY CHICKEN BURGER
(A, C, G, M, N)

Knusprige Hühnerbruststreifen, double Cheddar, Senf, Mayo, Salat, Tomate

15,90

REDEFINE BURGER

MAMA'S BURGER
(A, C, G, M, N, O)

Veganes New Meat Pattie, Sauce Bearnaise, glacierte Schalotten

15,90

​

CHEESEBURGER 
(A, C, G, M, N)

Veganes New Meat Pattie, double Cheddar, Senf, Mayo, Salat, Tomate

14,90

​

CHILI CHEESEBURGER 
(A, C, G, M, N, O) 

Veganes New Meat Pattie, double Cheddar, Jalapeños, Spicy Habanero Aioli, Salat, Tomate

15,90

​​

SIDE DISHES

ORIGINAL STEAK FRIES

(A)

5,30 

 

SWEET POTATO FRIES
5,80 

+ CHEESE & JALAPENOS (A, G, L, O)  + 1,80 

 

BLATTSALAT

(M, O)

mit  Basilikumdressing

5,30 

​

ERDÄPFELPÜREE GETRÜFFELT

(G)

6,30 

​

MAC‘N‘CHEESE

(A,C,F,G,L,M,O) 

6,30

​

GERÖSTETER KARFIOL MIT OLIVENÖL UND PARMESAN (G ) 

5,80

*als Hauptspeise 10,80

SAUCES

Sauce Bearnaise (C, G, M, O)

Peppercorn Sauce (A, G, L, O) 

Spicy Habanero Aioli (A, C, F, M)

Trüffel Mayo (C, M)
1,80 

​

MAMA'S SAUCENBOARD

6,50

BURGER EXTRAS

BURGER EXTRAS

+ Cheddar (G), Bacon, JalapeÑos (O) je 1,60

+ Spiegelei (C) 1,90

Beef Tartar Burger

150g Beef Tartar + Spicy Mayo & Crispy Onion
A, C, D, MF,

€ 1690

SALAD

Römersalat mit Original Caesardressing,
Parmesan & Croutons
A, C, D, F, G, M, O
€ 11,80

​

+ Avocado

 € 14,80

​

+ knusprige hendelbruststreifen

A, G  

 € 16,80 

 

+ Black tiger garnelen

B

 € 17,80


+ Flat iron steak stripes

 € 18,80

DESSERT

NEW YORK CHEESECAKE 

A, C, G, H

€ 7⁰⁰

​

       FLÜSSIGER SCHOCKOKUCHEN 

A, C, G, H

 € 8,00

​

    CREME ON FIRE 

Riesige hausgemachte Vanille Crème brûlée

C, G 

€ 15,00

Mitten im charmanten Spittelberg erwartet dich Mama und der Bulle. Ob zum Anstoßen mit Freunden, als Auftakt für einen langen Abend oder für einen entspannten Drink zwischendurch: Entdecke unsere Drinks und finde deinen Favoriten. Mama freut sich auf dich!

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